Congri, lo stile cubano a casa nostra!

  Il Congri è un piatto che viene apprezzato in tutta Cuba, riso e fagioli neri che vengono mescolati insieme, con l’aggiunta di verdure e spezie.L’aroma di questa ricetta di riso cubano e fagioli, che riempie la cucina farà venire voglia di ascoltare musica cubana e preparare un ... Leggi >>

 

L’8 febbraio 1848 per Padova. Storia e goliardia

L’8 febbraio 1848 è una data storica per la nostra città ma non tutti ne sono a conoscenza, nemmeno tra i padovani…Avrete sentito usare l’espressione “fare un ’48” per indicare un’improvvisa confusione e scompiglio, espressione che si riferisce alla cosidde... Leggi >>

 

Pico de Gallo, la ricetta messicana

  La Pico de Gallo è una contorno tradizionale messicano a base di pomodori e peperoncino piccante.E’ semplicissima da preparare, una salsa fresca caratteristica da servire insieme ai nachos e guacamole o utilizzata per condire delle gustosissime tortillas.E’ naturalmente senza glutine... Leggi >>

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Candy Candy: il romanzo completo!

  Finalmente anche in Italia è uscito il romanzo completo di Candy Candy, uno dei personaggi iconici per chi è cresciuto negli anni 8o!Candy è l’emblema romantica dell’immaginario intergenerazionale raccontata in questo libro con più di 500 pagine.Keiko Nagita, nota anche con lo pse... Leggi >>