Ricetta del mango sticky rice

 

Ebbene sì, anche oggi si torna in Thailandia con una ricetta, questa volta niente pollo, cambio del tutto genere perché vi presento il dessert thailandese più famoso: il mango sticky rice (o in thailandese khao niaow ma muang)

.Mangiare frutta in Thailandia è un’esperienza che va assolutamente provata, il mango – come sa chi mi segue – è il mio frutto preferito e da brava golosa non posso che apprezzare questa ricetta che mette insieme riso, mango, zucchero e latte di cocco.

Quella del mango sticky rice , vi avviso subito, non è una ricetta veloce e questo perché il riso necessita un lungo ammollo in acqua, diciamo che anche se si…
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