Ieri avevo voglia di una torta all’arancia, l’idea era quella di preparare una ricetta spagnola, ma mi sarebbero servite cinque uova e ne avevo solo due e così ho optato per una più nostrana torta siciliana.
Come preparare la torta siciliana all’arancia
Un risultato, come prevedibile, è stata eccellente, una torta morbida e spumosa dal profumo inebriante, d’altra parte con la cucina siciliana non si scherza.
E poi forse vista la tradizione siciliana delle arance e anche più giusto partire da qui.
La ricetta di questa torta è molto facile e veloce, ci vuole solo un po’ di pazienza a sbucciare ogni arancia con…
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