Moeche fritte, prelibatezza della laguna veneta

Dette anche “pepite di Venezia”, le moeche sono un piatto della tradizione delle cucina veneta della laguna e allo stesso tempo un piatto da re In questo post vi parlo di un piatto della tradizione della cucina veneta, in particolare della laguna veneta: le moeche fritte! Le moeche son... Leggi >>