Nei giorni scorsi sono stata invitata ad un evento presso il Relais Appia Antica, che ha ospitato una bellissima serata dedicata al Frascati intitolata Frascati, Eleganza Superiore organizzata dal Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati.
Non poteva essere scelta location migliore se non nella Regina Viarum, una strada che affonda le sue radici nella storia così come il Frascati.
Una strada costruita sull’ultima colata lavica del grande vulcano Laziale, quello stesso Vulcano che con la sua attività vulcanica ha contribuito alla formazione dei terreni su cui sorgono i vigneti e che ancora oggi è in grado di caratterizzare la produzione di questo vino…
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