In questo periodo estivo sono molti gli italiani che scelgono di fare una vacanza in Grecia, un’occasione non solo per tuffarsi nella cultura e in un mare cristallino, ma anche per assaggiare la cucina greca: Tutto questo per dirvi che la ricetta di oggi è la feta al forno.
Un modo diverso per mangiare la feta
Un formaggio che forse in estate siamo più abituati ad assaporare in una ricetta fresca come l’insalata greca, la seta però è molto versatile e si esprime bene anche in forno.
La feta non ha bisogno di presentazioni, è il più caratteristico dei formaggi greci. Di colore bianco è facilmente riconoscibile per il suo gusto leggermente salato e per la pasta…
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