Del pane tedesco vi ho già parlato, ne esistono tremila tipi diversi, per la ricetta di oggi ho scelto quella dell’Uckermärkisches Apfelbrot ovvero un pane dolce alle mele, originario del nord-est della Germania.
Un pane perfetto per essere mangiato a colazione o durante la merenda del pomeriggio, magari con un caffè o tazza cioccolata calda. l’Uckermärkisches Apfelbrot è un pane arricchito dalla presenza di mele, uvetta e noci e spezie. Per gustarlo al meglio spalmate le fette con un leggero strato di burro.
Prepariamo l’Uckermärkisches Apfelbrot
Qualcuno di voi leggendo gli ingredienti forse si chiederà come sia possibile preparare del…
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