Serprino vino dei Colli Euganei, tra i più rappresentativi del territorio e del suolo vulcanico di queste colline.
Tra i prodotti tipici di un territorio c’è ovviamente anche il vino e questo post è dedicato al vino Serprino, uno dei vini Doc dei Colli Euganei, un vero e proprio prodotto “bandiera” del territorio euganeo.
Il serprino è un vino bianco, un vino frizzante che si presenta con un colore giallo paglierino, un profumo fresco, e con caratteristiche organolettiche che ne fanno uno dei più rappresentativi tra i vini dei Colli Euganei. In particolare della zona di produzione dove viene prodotto per la maggiore, e cioè il versante settentrionale, meno esposto al sole e dove i vigneti si alternano a…
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