Quanto è buono il risotto, lo mangeremmo sempre e con qualsiasi ingrediente, basta che sia senza glutine!
Oggi diamo il benvenuto a Marta, viaggiatrice intollerante al glutine che ama stare in cucina e preparare tantissimi squisiti piatti!
Lasciamo la parola a lei, per raccontarsi e darci tutti i suoi consigli per preparare tre diversi risotti, con ingredienti buonissimi e senza glutine.
Marta di @chiudiquelforno
Ciao a tutti, sono Marta e convivo con l’intolleranza al glutine ormai dal 2015.
Sono sempre stata una gran pasticciona in cucina grazie anche al fatto che sia mia mamma che i miei nonni mi hanno sempre resa partecipe delle varie preparazioni in cucina, permettendomi di mettere le mani in pasta fin da piccola.
Anche per questo motivo da quando ho…
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