I sapori dal mondo di oggi ci portano di nuovo in Cina con la ricetta del pollo alle mandorle. Come qualcuno di voi sa già io amo molto andare al ristorante cinese ma anche preparare questo tipo di ricette a casa. Ho iniziato molto presto, subito dopo il diploma e quelle a base di pollo sono state le prime che ho provato, anzi a dire il vero è proprio con questa ricetta che ho iniziato ad utilizzare l’ananas in un piatto salato.
In questo caso più che salato però dovrei dire agrodolce perché il risultato di questa ricetta è un mix di sapori: Il dolce dell’ananas e il salato della salsa di soia che insieme abbracciano il pollo.
Ricetta del Pollo all’ananas Ingredienti 500 g di pollo3 fette di…
Leggi l’intero articolo su: https://sullestradedelmondo.it/ricetta-pollo-ananas/
