Ancora una ricetta estiva, questa volta tutta italiana anzi romana sono i pomodori al riso con le patate.
Una ricetta della tradizione romana
Quella dei pomodori al riso è una ricetta facile e veloce da preparare, l’unica cosa “difficile” è quella di accendere il forno con queste temperature. Il risultato però è tal per il quale si supera questo piccolo inconveniente. E poi non serve accendere il forno a mezzogiorno, i pomodori possono infatti essere cotti la sera e mangiati tranquillamente il giorno dopo a pranzo. I pomodori alla romana ripieni di riso sono infatti una ricetta molto apprezzata sia nella versione calda torta, sia in quella fredda oppure. volendo, appena intiepiditi. Una volta…
Leggi l’intero articolo su: https://sullestradedelmondo.it/ricetta-dei-pomodori-al-riso-alla-romana/
