Pollo grigliato vietnamita, la ricetta

 

Corrisponde la ricetta di oggi torniamo (idealmente) in Vietnam per preparare il pollo grigliato vietnamita. Pochi semplici ingredienti per un risultato che non vi deluderà.

Come preparare il pollo grigliato alla vietnamita

Questa ricetta è anche facile e veloce da preparare, ma non può essere fatta all’ultimo momento perché il pollo grigliato vietnamita richiede una lunga marinatura, comunque come diceva mio nonno non serve correre basta partire in tempo.

Ingredienti pollo a pezzi 500 grammi zenzero un pezzetto aglio mezzo spicchio (ne serve davvero poco) salsa di soia 1 cucchiaio zucchero mezzo cucchiaio peperoncino (in polvere) mezzo cucchiaino pepe q.b. olio succo di limone q.b. prezzemolo…
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