Ricetta dei falafel, polpettine di ceci

La ricetta dei falafel è un’altra di quelle delizie che si possono mangiare Medio Oriente. Io quando sento la parola falafel mi viene in mente la Siria e il cartoccio di falafel mangiati con gusto nei vicoli di Aleppo. Io penso alla Siria perché quel viaggio mi è rimasto nel cuore, e mi addolo... Leggi >>

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Ricetta pollo all’arancia

Quella che vi propongo oggi è la ricetta cinese del pollo all’arancia, un piatto agrodolce e che vi consiglio di provare, anche perché non è solo buono ma anche facile e veloce da preparare. Per questa ricetta consiglio di utilizzare del petto di pollo, ma può andar bene anche altre part... Leggi >>