Quanto ci piacciono gli onigiri, in Giappone li compravamo nei kombini ma ora abbiamo imparato a prepararli a casa!
Gli onigiri sono delle polpette triangolari di riso bianco, a volte ripiene e avvolte con dei fogli di alga e rifiniti con semi di sesamo.
Noi li abbiamo preparato con un ripieno di tonno e maionese e alcuni con il salmone.
Per dare agli onigiri la classica forma triangolare ci sono in commercio degli accessori per aiutarsi, noi amanti di ogni gadget ovviamente lo abbiamo subito acquistato.
Un piatto giapponese che è possibile consumare anche per chi è celiaco, l’ingrediente principale è solamente il riso.
Qualche accortezza solo nel comprare prodotti (come maionese, salsa di soia e semi di sesamo) che…
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