Chi non ha mai mangiato le kottbullar, le polpette svedesi dell’Ikea almeno una volta nella vita!
Non tutti però conoscono la ricetta per preparare facilmente anche a casa e in versione senza glutine.
E qui vi aiutiamo noi!
Ecco gli ingredienti per le kottbullar senza glutine Per le polpette
Mezzo chilo di carne macinata di maiale e manzo Due fette di pane bianco morbido senza glutine Una tazza di latte 1 uovo 200 ml panna liquida da cucina Mezza cipolla 1 spicchio d’aglio Sale e pepe quanto basta
Panna da Cucina Biologica – Senza Glutine – Ecolife
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Per la salsa brunas
40 gr di burro salato 1 cucchiaio di farina (mix universale schar oppure semplicemente della…
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