Crostata di pesche (peach pie) americana

 

Era un po’ di tempo che non vi presentavo la ricetta di un dolce oggi rimedio con la crostata americana alle pesche o peach pie.

Mio fratello mi ha regalato due cassetta di frutta: pesche e meloni, e questo spiega le ultime proposte sapori dal mondo.
La ricetta della torta di pesche è molto facile da realizzare, ci vuole davvero poco tempo c’è solo da calcolare una mezz’ora circa di riposo della frutta in frigorifero e poi i tempi di cottura.

Peach pie, la crostata alle pesche americana

Questa che vi presento oggi è la versione più semplice della ricetta perché ne esiste che prevede per questa torta una procedura un po’ più complessa nella…
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