4 Ago 2021 | Viaggi
Buon giorno, oggi voglio parlarvi del giro in moto che abbiamo fatto qualche settimana fa tra l'abetone e passo delle radici passando da sant'anna pelago e la garfagnana, a cavallo tra toscana ed emilia-romagna.la partenza come al solito avviene a signa, all'inizio prendiamo l'a1 fino a pistoia da l... Leggi >>
2 Ago 2021 | Viaggi
Il 10 giugno ho deciso di percorrere questo sentiero, il sentiero della libertà nelle foreste casentinesi,che percorre le sedi dei partigiani della 36 brigata garibaldi ed alcune delle case dei suoi componenti.il sentiero è molto semplice da percorrere al suo inizio, a metá del percorso risulta u... Leggi >>
17 Lug 2021 | Viaggi
Anche se celiaco non puoi dire di no ad un piatto super ricco di Mac and Cheese all’americana, perchè noi ora la prepariamo in versione senza glutine!In questa ricetta ci vorrebbero i tipici maccheroncini americani, che vende la Barilla anche se io non sono mai riusciti a trovarli.Comu... Leggi >>
16 Lug 2021 | Viaggi
Uno tra i piatti più conosciuti in Italia, il pollo alle mandorle è una ricetta delle origini cinesi che si prepara velocemente.Questa la ricetta originale, anche se per renderla adatta anche ai celiaci ci saranno delle piccole sostituzioni.Se non avete problemi potete utilizzare la classic... Leggi >>
15 Lug 2021 | Viaggi
In Italia la feta si utilizza prevalentemente per le insalate e non tutti sanno che invece si presta benissimo da mangiare anche cotta al forno.Noi la abbiamo scoperta per caso, avevamo questo panetto di feta greca in frigorifero ma nello stesso tempo avevamo voglia di qualcosa di caldo. Cos... Leggi >>
13 Lug 2021 | Viaggi
Ci sono piatti che prima della celiachia potevo mangiare senza pensieri, il croque monsieur era uno di questi.Un ottimo tramezzino della tradizione francese, che viene rifinito con della besciamella e gratinato in forno!Noi ora lo abbiamo provato in versione senza glutine ed è comunque spett... Leggi >>
