I momos sono una ricetta di montagna, e che montagna! Qui ci troviamo intorno ai 5 metri di altezza in quello che è l’altipiano tibetano che più alto del mondo, ma anche le montagne himalayane del Nepal. Facile quindi come l’alimentazione sia molto a base di carne e i momos non fann... Leggi >>
Qualche settimana fa ho visitato Villa Falconieri a Frascati, una delle celebri Ville Tuscolane. Ora forse non ci crederete, ma io abito sotto Frascati, da casa mia vedo Villa Aldobrandini, ma non avevo mai visitato una Villa Tuscolana. Sicuramente una grave mancanza, anche perché è tanto che de... Leggi >>
In Slovacchia, a circa 180 km dalla capitale Bratislava, regione di Zilina, c’è un villaggio che sembra uscito da un libro di fiabe si chiama Čičmany e le sue case sembrano ricamate.. Una vera e propria riserva di architettura popolare Appena arrivati siamo rimasti tutti stupiti e incantat... Leggi >>
Lo sapevate che e praline di cioccolato sono nate in Belgio? Origine delle praline al cioccolato Era il 1912 quando il cioccolatiere Jean Nehaus si ispirò a quanto aveva fatto suo nonno farmacista (che si chiamava come lui). Il nonno ebbe la bella pensata di ricoprire di zucchero e cioccolato le... Leggi >>
Si intitola Sentieri del Lazio la guida edita da Touring Club collaborazione con Unioncamere Lazio scritta da Stefano Ardito e Natalino Russo. 30 sentieri da fare in giornata La guida, che fa parte della collana taccuini, rappresenta un ottimo strumento per organizzare un’escursione nel Lazi... Leggi >>
Il 28 luglio per il Perù è in giorno in cui festeggia l’indipendenza dagli spagnoli, avvenuta nel 1921 un giornata dedicate alla celebrazione della patria e dei simboli dell’identità peruviana: la bandiera, l’inno e lo stemma. Perù in festa tutto il mese di luglio È festa nazionale il 2... Leggi >>