La sangria è una delle bevande alcoliche più conosciute al mondo, servita molto fredda, soprattutto nel periodo estivo, la sangria è sinonimo di gioia, amici e festa.
Ottima e ideale per accompagnare la buonissima paella valenciana oppure delle tapas di jamon serrano, è costituita da vino, frutta e zucchero
Ma proprio come la paella, non esiste un’unica ricetta per preparare la sangria, infatti ogni regione della Spagna ha qualche ingrediente particolare che la rende speciale.
La prima sangria è nata nel 1800 dall’esigenza dei contadini spagnoli e portoghesi di rinfrescarsi durante le loro lunghe ore lavorative sfruttando ciò che avevano a portata di mano: vino, pesche, mele e agrumi.
Questa che vi proponiamo è la versione più utilizzata,…
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