Il cibo come punto di incontro tra culture. Il Museo ebraico di Padova e gli studenti dell’ISMI – Istituto per il Made in Italy di Noventa padovana partner di un progetto sulla cucina kosher
Per la rubrica dedicata a corsi e formazione a Padova oggi vi parlo di un progetto sulla cucina ebraica kosher. Non ho (ancora) creato uno spazio dedicato appositamente al mondo della scuola ma il progetto di cui vi voglio parlare riguarda proprio uno degli istituti professionali di Padova, vale a dire l’ISMI – Istituto Superiore per il Made in Italy di Noventa padovana. Se pensate ci possa essere un conflitto di interesse, beh si, da settembre 2022 sono insegnante a contratto di accoglienza…
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