Sapori del veneto: Farfalle alla padovana

Le farfalle alla padovana sono un primo piatto molto ricco. La pasta viene condita con pancetta, funghi e prosciutto cotto e il tutto legato con panna e formaggio.   Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 4 persone: 50 g di burro 50 g di prosciutto cotto 50 g di panetta affumicat... Leggi >>

 

La nascita di Venezia

VENEZIA"Con una forza di volontà panteistaIl piccolo artefice del Mar dei Coralli, Eroico nell'abisso azzurro, Erige una splendida galleria e una lunga arcata,Costruzioni ricche di molti fregi, di ghirlande marmoree,A riprova di ciò che un verme sa fare,Faticando in un'acqua più bassa,Esperto in ... Leggi >>

 

Monte Novegno, l’ultima linea

Ci sono toponimi che dopo la Grande Guerra  sono entrati nella memoria  nazionale come simbolo di resistenza contro l’ avanzata del nemico. Ad un secolo di distanza questi stessi luoghi sono diventati anche un monito contro tutte le guerre. Comunque la si pensi non c’è nulla di meglio... Leggi >>

 

Ramusio e la nascita della geografia moderna

Nel 1439, Cosimo de' Medici il Vecchio riesce a manovrare affinché il concilio, iniziato a Ferrara, sia trasferito a Firenze. Cosimo sa che questo è essenziale per il prestigio suo e della sua città.In quegli anni il papa Eugenio IV ha fissato la sede papale in Firenze.Col concilio giunge a Firen... Leggi >>

 

Mamma runner può essere un passatore?

Luisa Risino, mamma e runner, nata a Noto (provincia di Siracusa) dove ancora oggi vive e coltiva le sue passioni, insieme ai suoi impegni quotidiani. L’abbiamo conosciuta nel gruppo di facebook runner allo sbaraglio (RAS), dove quotidianamente anima la pagina con messaggi positivi e di chi pr... Leggi >>