Quest’oggi, per la rubrica “Degustazioni ed eventi gourmet” vi parlo della serata a cui ho partecipato venerdì scorso alla Dieffe Accademia delle professioni in occasione dell’inaugurazione del Brewer’s Wall of fame con i birrifici fondati dagli allievi dell’Accademia Birrai Artigiani Dieffe: ben 32 birrifici a solo 5 anni dalla prima edizione del corso che rilascia la qualifica professionale di Birraio Artigiano.
Il Centro Dieffe che ha la sua sede principale a Noventa Padovana (PD) è ente di formazione accreditato e centro di formazione professionale d’eccellenza in materia di enogastronomia e…
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