L’ Olio dei Colli Euganei, olio extravergine di oliva Dop del Veneto, garanzia di qualità e bontà!

 

Tra i prodotti di Padova e provincia che per la loro qualità possiamo con una punta di orgoglio presentare come ambasciatori del nostro territorio c’è senz’altro l’ olio dei Colli Euganei, l’olio extra vergine di oliva dei Colli Euganei, ovviamente.

Se dati certi della presenza degli ulivi sui Colli Euganei risalgono all’epoca dell’antica Roma, l’olivicoltura è ormai praticata e si è intensificata sui Colli Euganei dal XV secolo sotto la dominazione della Serenissima Repubblica di Venezia e da allora non è più stata abbandonata, anzi si è affinata sempre di più.

Esistono quattro varietà autoctone sui Colli Euganei: Rasara, Marzemina,…
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